这两个成语意思相近，都是形容非常高兴，但侧重点不同，区别在于：
一、喜不自禁：抑制不住内心的喜悦。形容极其高兴。侧重点是抑制不住自己的感情。
近义词：情不自禁、不由自主
造句：
1、这次考试迈克考了第一名,颇有点喜不自禁。
2、走在步行道上，欣赏岛城前海一线的旖旎风光，令人喜不自禁，流连忘返。
二、喜不自胜：胜的意思是能承受。喜欢得控制不了自己。形容非常高兴。侧重点是不能控制自己行为。
【近义词】喜出望外、大喜过望
【反义词】痛哭流涕、悲不欲生
造句：
喜不自胜近义词可以是兴高***烈。
喜不自胜，是个偏正式成语，常作谓语、定语、状语；含褒义，形容非常高兴。胜：承受。 高兴得自己都觉得受不了。形容喜悦到了极点。兴高***烈是并列式成语。兴：原指志趣，后指兴致；***：原指神***，后指精神；烈：旺盛。原指文章志趣高尚，言词犀利。后多形容兴致高，精神饱满
“喜不自胜”中的“胜”的意思：承受。
【成语】喜不自胜
【拼音】xǐ bù zì shèng
【用法】偏正式；作谓语、定语、状语；含褒义，形容非常高兴。
【释义】胜：承受。 高兴得自己都觉得受不了。形容喜悦到了极点。
【出处】三国·魏·钟繇《贺捷表》：“天道祸淫，不终厥命，奉闻嘉熹，喜不自胜。”
【示例】元·王实甫《西厢记》第五本第四折：“小生去时，承夫人亲自饯行，喜不自胜。”
《西游记》第一回《猴王出世》：“石猴喜不自胜，忽出身往外便走，复瞑目蹲身，跳出水外，打了两个呵呵道：“大造化！大造化！”
明·罗贯中《三国演义》第五十五回：“国太只道孙权好意，喜不自胜。”
喜不自胜中的“胜”是“能承受”的意思。喜不自胜：喜欢得自己承受不了（即控制不了自己）。形容非常高兴。
安居乐业中的“安”是“安定”的意思。安居乐业：指安定愉快地生活和劳动（乐：喜爱，愉快；业：职业）。
