tāng fǔ
“汤”的基本含义为热水，如汤羊、汤火；引申含义为菜汤。如汤脚、汤玉。
在日常使用中，“汤”也常做名词，表示把草药放在水里熬得的液态药剂，如汤粥、汤散。
“釜”的基本含义为古代的一种锅，如釜底抽薪、破釜沉舟；引申含义为古炊器，如釜中生鱼、釜鬲。
在日常使用中，“釜”也常做名词，表示古量器，如釜庾、釜钟。
“扬汤止沸”原指将锅中沸水舀起，复倒回去，以止沸腾。后喻暂缓危急之困境，治标不治本，未能根本解决难题。
“釜”是做饭的锅，“薪”是烧饭用的柴火，当满锅沸腾的时候，要想不让锅里的水呀粥呀漫溢出来，恐怕没有比抽出锅底的柴火再好的办法了。
