读音：kuài kuài zhì rén kǒu。
其中，“脍脍”是双声词，“炙”是阴平声，后面的“人口”是阳平声。在普通话中，“脍”不发出太多口腔爆破音，而发音时主要注意第一个字的入声和第二个字的轻声即可。
脍炙人口
[ kuài zhì rén kǒu ]
详细释义
【解释】：脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味***爱吃。比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。
脍炙人口kuàizhìrénkǒu
脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味***爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。
春秋时的曾参是个孝子。他的父亲曾晰喜欢吃羊枣（一种野生小柿子，俗名牛奶柿）。曾晰死后，曾参竟不忍心再吃羊枣。此事被儒家传为美谈。
有一次，孟子的学生公孙丑就这件事向孟子提问：“脍炙（精美的肉食）和羊枣哪样东西好吃？”孟子说：“当然是脍炙好吃。”公孙丑说：“那么曾参父子一定都爱吃脍炙了，可为什么父亲死后，曾参只戒羊枣，不戒脍炙呢？”
孟子回答说：“脍炙，是大家都爱吃的；羊枣却是曾晰的特殊嗜好，所以他死后，曾参会继续吃脍炙而不吃羊枣。”
根据以上记载，后人引申出“脍炙人口”这句成语，比喻***赞美和传诵（多指诗文）。
“脍炙人口”是一个成语，意思是指非常受欢迎，广为流传的事物。比如说，这个***的情节十分紧凑，人物形象鲜明，语言生动，一经问世，便成为了读者们口耳相传的佳作，真可谓是一部脍炙人口的作品。
同样的，这个电影的特效十分惊人，演员们的表演也十分出色，因此在上映后很快就成为了大家热议的话题，也是一部脍炙人口的佳片。总之，脍炙人口的事物，往往能够引起人们的强烈共鸣，成为大家心中的经典之作。
脍炙人口的炙的意思是：烤熟的肉。
造句：
1、一些脍炙人口的歌曲总是深受人们的喜爱，连我们小学生也能哼上几句。
2、李白的诗歌脍炙人口，妇孺皆知。
5、唐代诗人李白与杜甫写了许多脍炙人口的诗篇，至今仍被人传诵。
脍炙人口是一则来源于文人作品的成语，成语有关典故最早出自于战国·孟轲《孟子·尽心下》。
“脍炙人口”的原义是美味***爱吃，比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂；在句中可充当谓语、定语；含褒义。
