米，谷类或其它植物的***。而去了皮的，则可称之为：小米、大米、稻米。秫米，别名糯粟、黄糯、黄米。泔指泔水，洗过米或洗碗洗菜用过的水。泛指淘米水。秫米泔，字面上的意思是指洗黄米的水，或者是黄米做成的汤水。
秫米泔，读音mǐ gān，汉语词汇，释义是淘米水。出自明·李时珍《本草纲目·谷一·稻》。
明·李时珍《本草纲目·谷一·稻》：“米泔，甘，凉，无毒。”亦称“米泔水”。
《二十年目睹之怪现状》第七四回：“我饿极了，自己到灶上看时，却已是收拾的乾乾浄浄，求一口米泔水都没了。
泔的同音字：苷、迀、尷、筸、杆、漧、凲、坩、酐、𠄃
泔的组词：潘泔、泔脚、泔水
泔的意思：〔泔水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。
泔的诗句：
1、愁冻灌吴泔《知宗柑诗用韵颇险予既知之复取所未用之韵续》
2、江汉浊如泔《读谢章奏疏赋朝阳吟》
